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[ESC] 아몬드 소나기 쏟아지는 대지…복숭아 향 가득하네!
견과류에 대한 관심이 높다. 고소함 때문만은 아니다. 질 좋은 불포화지방과 비타민, 단백질과 식이섬유까지...
[2018-10-05 10:43]
[ESC] 간절함도, 두려움도 필요없을 필요
[ESC] 보통의 디저트 내가 다니던 고등학교는 공립이면서 시범학교인가 뭔가여서 매우 자유분방한...
[2018-10-05 10:40]
[ESC] 채식 파스타부터 비건 맥주까지…다양해진 채식 식당
채식은 맛이 없다? 반은 맞고, 반은 틀린 얘기다. 식재료가 한정된 만큼 ‘맛있는 맛’을 내기가 쉽지 않은...
[2018-10-04 15:09]
[ESC] 쓸쓸한 거리…한잔 술에 취하다!
서울 용산구 용산동2가는 남산 자락을 따라 길게 늘어선 언덕길로 이뤄진 동네다. 흔히들...
[2018-10-04 15:07]
[ESC] 이 모습, 내 마음에 저장!
[ESC] 백승영의 시사 숨은그림찾기 숨은 그림: 새송이버섯, 나뭇잎, 편지봉투, 한반도 지도, 새, 펜촉,...
[2018-10-04 15:05]
[ESC] “육수 아닌 채수도 맛있어요!”…채식시대 활짝 열리다
“채소를 그냥 끓이는 게 아니라 구워서 끓이면 훨씬 더 깊은 맛이 나요. 처음엔 센 불로 굽다가 김이...
[2018-10-04 11:46]
[ESC] 채식에 쏟아지는 뜨거운 질문…“식물은 생명 아니야?”
한가위는 채식주의자들에게 괴로운 하루였다. 익숙한 질문이 그들을 괴롭혔다. 육즙 가득한 동그랑땡,...
[2018-10-04 10:00]
[ESC] 들개이빨의 불암친구 45
<한겨레 인기기사> ■ “다스 실소유자는 MB”…징역 15년 선고 ■ 이명박 징역 15년 받은...
[2018-10-04 09:58]
[ESC] 축하합니다. 감사합니다.
ESC 9월20일치 1면 ‘한가위 숨은그림찾기’ 퀴즈에 많은 독자분이 응모해주셨습니다. 무려 16 대 1. 그중...
[2018-10-04 09:53]
[ESC] 농가 돕는 차 ‘포터’
한가위나 설이 다가오면 가족 모두가 함께 탈 수 있는 패밀리 밴이나 스포츠 실용차(SUV)가 인기를 끌곤...
[2018-10-03 19:27]
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