벌컥 벌컥, 여름을 마시다

‘혀를 휘감는 묵직한 바디감’, ‘꽃향기와 열대과일의 아로마’, ‘썸 타는 사이처럼 달콤한 맛’,... [2017-07-20 14:14]
양조장 구경하고 맥주 시음···이거 재밌네

맥주 맛의 다양성은 양조장마다 다른 시설과 재료, 제조 공정의 미세한 차이에서 나온다. ‘맥덕’(맥주... [2017-07-20 14:02]
편의점 크래프트 맥주, 승자는 누구?

4캔에 1만원짜리 편의점 맥주가 ‘편맥족’이란 단어를 유행시킬 만큼 열풍을 끌고 있다. 국내산 라거 맥주에... [2017-07-20 14:02]
우리나라 맥주 변천사

한국에 맥주가 처음 등장한 것은 구한말이다. 1896년 개항 뒤 초기에는 ‘삿포로 맥주’가, 1900년을 전후로... [2017-07-20 14:02]
“‘욜로’ 하다가 골로 갈 수가 있어”

텅 빈 회사에서 야근을 하고 불을 끄고 집에 가는 날, 불 꺼진 공간을 보면서 가끔 ‘내가 어릴 적... [2017-07-20 13:52]
뽀글뽀글 들리나요? 맥주 익어가는 소리

요즘 대형마트 맥주 코너에 가면 진열장을 가득 메운 수십 종의 크래프트(수제) 맥주를 볼 수 있다. 그 인기에... [2017-07-20 13:49]
잡지의 반격

<킨포크>는 잡지다. 미국 포틀랜드에 사는 부부가 만들었다. 살아가는 모습을 사진으로 찍고 글로 썼다.... [2017-07-20 13:45]
맥주 유목민의 계절

몇 년 전, ‘크래프트 맥주’(수제 맥주) 애호가 몇 분을 만난 적이 있습니다. 소담한 거리의 지하... [2017-07-20 13:42]
나만의 정리 기술 찾아내는 법

겹쳐 꽂고 뉘어 넣고 쑤셔박은 책더미. 피사의 사탑을 이룬 음반. 행거가 무너지기 일보 직전의 옷들.... [2017-07-20 11:44]
참각막

안목이라는 말과 뜻이 비슷한 2017년 신조어다. 참은 ‘진짜’라는 뜻의 접두어, 각막은 ‘분별력의... [2017-07-20 11:43]
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